Santalba Viña Hermosa Reserva 2015

Vino Santalba Viña Hermosa Reserva 2015

Puntuación del vino
Puntuación sobre 100:
94
Puntuación Media:
8,8
Calidad-precio:
8,5

Bodega: Santalba
D.O./Zona: D.O.Ca Rioja
País: España
Tipo de vino: Tinto
Crianza: Con crianza
Graduación (vol): 14,00%
Varietales: Tempranillo,
Precio aproximado: Desconocido
Descripción
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Elaboración: Vino elaborado con uvas procedente de viñedos seleccionados de la zona de Gimileo.Una vez entra la uva a la bodega: despalillado, estrujado suave de uva, maceración prefermentativa durante 2 días con remontados diarios. Fermentación alcohólica espontánea y a temperatura controlada. Crianza en barrica de roble americano durante 18 meses continuada con una crianza en botella.

Varietales: Tempranillo,

2 Opiniones de Santalba Viña Hermosa Reserva

Medium bodied, garnet with terracotta in the edge.

Fine nose, trying to express itself but still a little closed. Lactic notes, cheese rind. Cherries in alcohol cedar wood, citrus notes, fragrant but with substance.

Fresh, complex on entry with pleasant acidity, sweet notes cherry, evolved crianza, with tobacco, the cherries in brandy and a long finish.

Color granate mate de capa baja.

Aroma fino de un rico fondo especiado, formas un tanto clásicas, algo viejuno, (en el buen sentido de la palabra) madera envinada y cueros. Buena presencia de la fruta en forma de guindas, cerezas y mora entreverada. Al movimiento surgen una seductoras fragancias que recuerdan al tabaco turco, la madera de cedro, la naranja sanguina y un curioso toque ferroso.

En boca es fresco, entra redondo, sabroso, hay juventud y una acidez maravillosa, trama el conjunto, es armonioso. El tanino agradable e incluso sedoso. Es largo, afilado, se deja beber y despliega con claridad todo su contenido. Ahora y en mucho tiempo, me gustan sus formas borgoñonas.

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