Amarillo ligeramente dorado con borde pálido y burbuja pequeña.
Nariz deliciosa y delicada pero profunda, de entrada algo salina, con gratas conotaciones de fruta blanca (manzana, albaricoques)y reposteria. Finos aromas de flores blancas y ensaimada. Fondo goloso con trazas de ralladura de limón.
En boca tiene una entrada fresca de frutas en sazón y cítricos, algo salino, con tonos de fruto seco y bollería, y un punto de azucar quemado muy sutil que le aporta volumen y envolvencia. Carbónico fundente y acidez muy buena e integrada. El final de boca es más que bueno.

Un champagne que compite en escalón de precios de otros muy famosos presentes en muchas cartas de restaurantes y que sin embargo no me parecen mejores.
Una fase visual muy atractiva destacando los reflejos dorados, una nariz intensa y compleja y sobre todo una fase gustativa de mucho poder y con recuerdos vinosos; esta vez la burbuja ha sido algo mejor (conservación?).

Muy bien en su precio.

A la vista se presenta con un color amarillo pajizo, limpio y brillante y con una burbuja fina que forma una buena corona.

En la nariz tiene una buena intensidad, con la fruta de hueso de entrada, albaricoque y melocotón, un poco más tarde algo de pastelería fina y al final frutos secos.

Al paso por la boca, resulta fresco, con cierto cuerpo, un toque de ligero amargor.

En conjunto resulta un champan fresco, aromático y con cierta elegancia.

De color pajizo brillante, en nariz es de media intensidad,floral,toques de fruta blanca,frutos secos,ligeros toques de bolleria,en boca es goloso, vivo,fabulosa acidez,con recorrido,burbuja fina integrada,con un final amargoso medio largo.

Color amarillo claro, con reflejos dorados, limpio, brillante, burbuja fina y contínua. En nariz con intensidad básica hay notas florales, fruta blanca, mantequilla y panadería. En boca resulta refrescante, suave, cremoso, tendiendo más hacia vinoso, incluso goloso, con burbuja no demasiado intensa ni persistente; buena persistencia en boca.
Es un champagne que recuerda al vino

Color oro viejo brillante. La nariz es intensa, de corte clásico, con los habituales frutos secos, acompañados de toques de pastelería algo golosos, y un fondo de manzana madura que por momentos roza la compota. En boca tiene buen ataque, carbónico muy ligero, con una sensación de cremosidad muy ligera, excelente acidez, buenos amargos, largo y bien perfilado.

Grata sorpresa. Riquísimo, fino, equilibrado. Buena acidez, buen recorrido. Gama básica de las buenas :-) Gran relación calidad precio.

Es un Champagne "de Pinot", con fruta roja abundante, de elegante bouquet.

Bien hecho, nada molesta.

...Aun siendo el básico de la casa.
Amarillo pajizo, claro, con reflejos dorados. Una burbuja fina y contínua.
En nariz es fresco, con notas florales y fruta blanca. Notas de mantequilla, levadura, panadería.
En boca resulta intenso, refrescante, con suave cremosidad.

Un fantástico Champagne, que me costó menos de lo que vale, seguro: 22€ en Makro. Una ocasión que no se podía escapar. Y una casa que "conocía", de nuevo, gracias a Antonio Jesus, de Akatá.

Amarillo jajizo con reflejos dorados, muy brillante. Burbuja pequeña y lenta.

Nariz intensa con fruta blanca, flores, mineral, piel de limón, leves notas de panaderia y algo de heno. El frescor frutal domina por encima de los tonos de bolleria.

En boca resulta envolvente, cremoso y muy suave porque el carbónico está totalmente integrado. Buena estructura y excelente acidez, largo postgusto y retronasal muy cítrico.

Hay muchas diferencias entre esta botella y la que probé anteriormente lo que me induce a pensar que la otra no estaba en óptimas condiciones (vino cansado). Una maravilla de champagne básico.

El champagne base que muesra la filosofía gosset, acidez e integración, un excelente equilibrio.

Aromas intensos de fruta madura, con recuerdos ligeros de manzana asada, regaliz y bollería que abre paso aromas de manzanilla cubierto por un halo mineral. En boca se expresa con peso, muy bien soortado por una excelente acidez y recuerdos golosos en su final, con un postgusto frutal.