El barco del Corneta 2016
El barco del Corneta 2016
FICHA TÉCNICA
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Blanco
Crianza:
Con crianza
Graduación (vol):
14,00%
Varietales:
Verdejo 100%.
Precio aproximado
Precio Aprox:
De 10 a 19,9 €
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
8.4
/
92
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
7,0
ELABORACIÓN
Maceración de 12-24 horas. Prensado con raspón. Decantado durante 24 Horas para eliminar lias. Después pasa a barrica para la fermentación alcohólica con levaduras autóctonas. Crianza durante 9 meses en barricas de roble francés de 300 litros. Clarificado y filtrado muy leve antes del embotellado. Sin estabilizar y sin pasar por frio.
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Opiniones de El barco del Corneta
OPINIONES
2

Color amarillo pajizo con reflejos verdosos, brillante. 

Nariz de buena intensidad, notas lácteas de inicio, mantequilla, con el paso del tiempo desaparecen (en la etiqueta se aconseja decantar), cítricos suaves y fruta de hueso, dejando un final con aromas de hinojo. Con las horas surgen notas sutilmente ahumadas. 

En boca es fresco, untuoso, denota densidad en la boca, notas de fruta de hueso y cítricos, con buen cuerpo, final con notas de hinojo y un carácter mineral, salino, de buena persistencia.

  • Corneta

    Corneta

Vino encerrado en una botella borgoñona que está vestida con una etiqueta moderna en su diseño y en la que predomina el color azul. Correcto el corcho que la cierra.

     A la vista un color amarillo dorado. Limpio y brillante. Muy buena, densa y lenta lágrima en su deslizamiento por el cáliz de la copa.

     En nariz es muy varietal. Con notas de mantequilla, lichis, leche y leves notas de frutas tropicales.

     En boca es legante, varietal, equilibrado, untuoso y glicérico. Madera de su elaboración muy difuminada. Manda la fruta. Mantiene una acidez que invita a beber y que le otorgará buena vejez.

Muy grato, sedoso y elegante paso de boca. No es un vino muy largo. Me da una permanencia de 2,00 minutos. Esperaba más.

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