Color cereza granate con borde violáceo-rubi.
Aromas de mediana intensidad donde destacan los frutos negros y también rojos con una buena madurez, flores, toques vegetales, herbáceos y monte bajo, bien la nariz aunque flojita pero compleja.
En boca es suave y bastante amable, el paso de boca con bastante equilibrio y buen redondeo, taninos vivos y suaves, el retronasal vuelve la fruta y las flores, el final larguito.
Un vino que me ha sorprendido por lo "bien" que se bebe.
Comenzamos su degustación con algo de excenso en su temperatura y seguramente no es la emjor añada de Albiker , pero es un vino que nunca me decpciona y que en algunos contextos y horarios gastronómicos resulta muy oportuno. Fruta negra masiva, bodega , uva. Exuberante, expansivo en su expresión frutal. En boca es fresco , frutal y riquísimo...aunque algo menos intenso que añadas previas
Color rojo amoratado de capa alta, con ribete violáceo, brillante.
Nariz de buena intensidad, de gran carga frutal, aromas de moras, cerezas, acompañados por notas de violetas. Con el aumento de temperatura surgen curiosas notas de plátano.
En boca es fresco, frutal, goloso, recuerdos de piruleta, cerezas y moras maduras, final de carácter floral, caramelos de violetas, con ese deje carbónico que muestran los vinos de maceración carbónica de buena persistencia.
Albiker
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