Opiniones de Everest
OPINIONES
1

Tras la impresionante añada del 2009, buscaba algo parecido y no lo encontré. Ni mejor ni peor, un vino menos cremoso y con menor frescura y nitidez frutal. Quizás más cerrado, más difícil, algo más mineral, con una fruta más opaca, no tan limpia como 2009, maderas que recuerdan al cedro, matorral seco. En boca es corpulento, estructurado, con una tanicidad todavía muy viva, duro, pero largo.

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