Amarillo pajizo dorado , limpio.
En nariz destacan los aromas de bolleria, la fruta roja (grosella) y lam fruta amarilla (manzana). Notas citricas, frutos secos recordando las avellanas, ligeras notas herbaceas y florales.
En boca es intenso, cremoso, vinoso, con acidez equilibrada, fresco, carbonioco integrado. Es un champagne serio, vivo, con mucha finura y elegancia, con la fruta bien definida, toques tostados. Final largo con sensaciones minerales.
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