Blanc de noirs
NOTA DE CATA:
9.3
CALIDAD-PRECIO:
7,0
Amarillo pajizo dorado , limpio.
En nariz destacan los aromas de bolleria, la fruta roja (grosella) y lam fruta amarilla (manzana). Notas citricas, frutos secos recordando las avellanas, ligeras notas herbaceas y florales.
En boca es intenso, cremoso, vinoso, con acidez equilibrada, fresco, carbonioco integrado. Es un champagne serio, vivo, con mucha finura y elegancia, con la fruta bien definida, toques tostados. Final largo con sensaciones minerales.