Pedro Ximénez Reserva de Familia
Pedro Ximénez Reserva de Familia
FICHA TÉCNICA
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Dulces y Generosos
Graduación (vol):
15,00%
Varietales:
Pedro Ximénez.
Precio aproximado
Precio Aprox:
Desconocido
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
8.43
/
92
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
8,5
Opiniones de Pedro Ximénez Reserva de Familia
OPINIONES
22

Sigue en la misma linea. Magnífica nariz, paso amplio, untuoso y amable. Muy rico y goloso.

Color caoba claro.
Un abanico de aromas en nariz muy típico, con dátiles, pasas, orejones, toffees, madera vieja etc.
En boca es untuoso, amable, sin tanto peso como otros PX.
Acidez muy correcta y retronasal sin complicaciones, un dulce encantador.

Color caoba con ribete ocre. Nariz de buena intensdiad con toques pasificados, uva pasa, higos secos y dátiles se combinan con la bollería, el caramelo y los frutos secos. En boca es goloso pero con buena acidez que compensa y equilibra. Untuoso y largo.

Color caramelo, glicérico y con buena lágrima. Aromas acaramelados, de frutos secos, pasas, dátiles, higos secos, ... toffee, avellanas, ... Paso en boca untuoso y dulce.... recuerdo dulce. Muy bueno. Excelente maridaje con avellanas.

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