UBE Miraflores 2016
UBE Miraflores 2016
FICHA TÉCNICA
Bodega
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Blanco
Crianza:
Con crianza
Graduación (vol):
13,00%
Varietales:
Palomino fino.
Precio aproximado
Precio Aprox:
De 10 a 19,9 €
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
8.57
/
93
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
8,5
ELABORACIÓN
UBE Miraflores es un vino elaborado con Palomino Fino de diferentes parcelas del Pago de Miraflores, Miraflores Alta y Miraflores Baja, con diversos tipos de albariza. Tras fermentar en botas de Jerez realiza la crianza de 8 meses en botas seleccionadas con presencia de velo en flor los 2 últimos meses.
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Opiniones de UBE Miraflores
OPINIONES
3

Amarillo pálido y brillante

Intensidad media, notas de aceitunas, palomitas de maiz y kikos, caja de cerillas, nariz atractiva y curiosa!!!!.

boca glicérica, untuosa, con volumen y un simpático toque salino, dicertido, con estructura y chicha, buena acidez, buen paso y mejor recuerdo..

Color. Amarillo pajizo intenso.

Nariz. Notas de tierra mojada, cal, fino, flor blanca, notas cítricas, salitre, levadura.

En boca es muy vivo, fresca acidez, almendra, mucha finura, algunas notas de fruta blanca madura al fondo, persistencia media.

Personalidad de la albariza a la copa.

 

https://wordpress.com/post/vinogomez.com/5044

 

Color amarillo dorado de reflejos verdosos y brillante. 

Nariz de intensidad media-baja, aromas de reducción suaves, mineralidad y suave floralidad. 

En boca es rico, salino, de cuerpo ligero, dejando un final de carácter floral y profunda mineralidad de buena persistencia. 

  • UBE

    UBE

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