Amarillo dorado claro con irisaciones verdes, untuoso y ácido, con puntito de sensación carbonica. Flores blancas, lácteos y piel de Lima. Sabor cítrico suave. Un vino consistente y largo que me gustaría para un rodaballo, por ejemplo.
Color amarillo pajizo y brillante.
En nariz es muy floral y de intensidad media. Se perciben notas de levaduras y bollería.
En boca tiene un punto efervescente y domina el gusto a manzana ácida. Es cremoso e intenso. Final amargo y postgusto medio
El vino Lonxe 2014 tiene color amarillo limón muy limpio y brillante.
Nariz que refleja su crianza con notas florales y lácteas, acompañadas de aromas de vainilla y levaduras. Un agradecido toque amargo (avellana, almendra) le aporta complejidad que se ve acentuada con pinceladas de ahumados.
En boca tiene la amargura y la grasa del fruto seco junto con la frutosidad de la manzana. Un toque picante y efervescente le da chispa y brío, es sabroso, afilado y estructurado, tiene una excelente acidez, buena largura y permanencia.
Visual:
Amarillo limón, limpio y brillante.
Olfativa:
Nariz de buena intensidad. Graso, chuches, lácteos, flores, levaduras, vainilla, herbáceo, manzana verde, toque vegetal, ahumado y metálico.
Gustativa:
En boca es denso, tiene un punto amargo, salino y picante en su inicio, paso y retro. Final con sabor a fruto seco de almendra amarga.