Visualmente tiene color rojo picota con reflejos rubí, intenso, limpio y con mucho brillo.
Inicio apocado que precisa de aireación. Poco a poco aparece la fruta, roja primero, negra después, tostados finos especias picantes, hoja de tabaco y regaliz negro. Buena integración aromática de la fruta y la madera.
El ataque en boca es amplio y estructurado, buen contraste de sabores entre el dulce y el sápido, sabroso. Carnoso y con tanino pulido al tacto, su acidez te hace salivar continuamente, invitando a seguir bebiendo.

- Vista: Rojo picota intenso, con reflejos granates que muestran evolución pero mucho menor de la propia de su edad, con una lágrima densa y lenta que avisa de presencia de glicerina.
- Nariz: Intensa, compleja y de buena calidad, con marcado carácter de fruta negra madura, junto a toque de barniz que no disgusta, así como notas maduras de higos, arrope y tofe junto a especies dulces (curry y cúrcuma) con un final balsámico (regaliz) siempre con el alcohol escondido si no sube la temperatura. La madera está muy bien integrada por debajo de la fruta.
- Boca: Sabroso, con taninos potentes presentes pero no dañinos, con predominio de la fruta madura junto a un toque licoroso y una sensación terrosa, todo ello al igual que la nariz de una manera armónica conjuntado. La acidez está equilibrada y le confiere un toque de frescura pese a l grado alcohólico, la madera y los taninos.
En conjunto un muy buen vino, con notas de modernidad (predominio de la fruta, con buena extracción de color y madera integrada) Modernidad y desenvuelta elegancia, en resumen.

Picota con riebete granatoso, capa media alta.
Nariz de buena intensidad, todo muy integrado, notas a fruta negra, ligeras notas vegetales, regaliz, especias dedes la pimienta hasta un punto de curry, todo ello sobre un fondo balsámico, alcohol y madera muy bien integrados.
En boca tiene buen paso, cremoso, con la fruta negra madura como protegonista junto a especiados, tiene un tacto terroso, con buena acidez y recorrido

El vino Ferratus 2009 tiene un color rojo picota muy intenso.
La nariz necesita un poco de tiempo pero cuando empieza a abrirse aparece una fruta negra concentrada en sazón, pinceladas lácteas y notas vegetales maduras (pimiento rojo, berenjena). Tras pasar por boca y volver a la nariz el conjunto aromático se ha afinado y perfilado, aparecen notas torrefactas y una sorpresa en forma de especia sápida y picante: cúrcuma. Muy atractivo aromáticamente.
En boca el ataque es potente con protagonismo de un tanino musculoso pero pulido. Sabor a fruta roja y negra carnosa, buena acidez y punto dulce. Todos los elementos están equilibrados y componen un todo equilibrado, fino y elegante.

Presenta una capa media alta de un color rojo rubí intenso. Brillante y límpido.
En nariz domina la fruta roja madura. Conforme se agita la copa salen aromas lácticos y se puede apreciar el paso que ha tenido el vino en la barrica gracias a las notas de tostados, tabaco y regaliz que presenta el vino.
En boca es amplio y redondo. Se mantiene fresco gracias a su acidez. Tanino suave. Bien equilibrado.