Viñas del Vero Chardonnay 2015

Vino de aspecto pálido con reflejos verdosos.
Al inicio lo encontré un poco cerrado, se percibían notas que recordaban a cerillas. Luego se fue y se empezó a reconocer la fruta fresca, sobre todo, fruta blanca. La fruta va acompañada de notas florales, flores blancas finas y ligeras. Los aromas minerales también se encuentran y quizá con algún toque herbáceo.
La entrada en boca es buena y alegre. Tiene muy buena acidez. Al inicio se nota más la acidez pero luego se va acentuando más el amargor que queda al final. Postgusto medio.
Deja buen sabor de boca. Es un vino joven al que aún hay que darle algo de tiempo.