Elegante.

20 meses han transcurrido desde la última botella bebida de este vino. ¿Qué me he encontrado?.

      El corcho, cuando es de calidad, perfectamente conservado. Eso sí la cara que ha estado en contacto con el vino muy tintada. Mantiene su capa y su color pero aparecen ligeras notas teja. Ribete granatoso y débil teja. Continua con su lenta y abundante lágrima que tinta ligeramente el cáliz de la copa.

      En nariz es muy vinoso. Con mucha fruta roja madura. La madera de su crianza integrada y en segundo plano. Nada de terciarios.

      En boca muy elegante, vivo, sabroso, equilibrado, muy frutal, sedoso, madera integrada, balsámico y aterciopelado. Con los taninos bastante domados y manteniendo una viva acidez que invita a beber y que le otorgará varios años más de vida, pero considero que este es el punto óptimo de consumo. Grato, elegante y sedoso paso de boca. Es un vino muy largo. Me da una permanencia de casi 4 minutos.

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