Domaine Leflaive Bourgogne 2011

Vino Domaine Leflaive Bourgogne 2011

Puntuación del vino
Puntuación sobre 100:
97
Puntuación Media:
9,4
Calidad-precio:
10,0

Bodega: Domaine Leflaive
D.O./Zona: Borgoña
País: Francia
Tipo de vino: Blanco
Crianza: Con crianza
Graduación (vol): 12,50%
Varietales: Chardonnay
Precio aproximado: De 30 a 49,9 €
Descripción
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Varietales: Chardonnay

1 Opiniones de Domaine Leflaive Bourgogne

Dorado pálido. Limpio y brillante.
Comienza mostrando austeridad en nariz. Leves toques florales y frutales y mineralidad. Poco a poco (hasta cuatro días más tarde) ha ido abriendo el espectro definiendo los primarios hacia el jazmín, la rosa, la lima y la piel de melocotón. Además detectamos anises, pimienta blanca, plástico, fósforo y humedad.
Es en boca donde queda suficientemente probada la excelente elaboración. Acidez, textura, tersura y verticalidad. Todo en su justa medida, la puerta de entrada a la que para mí es la mejor zona de blancos de Borgoña. Gran trabajo de barrica y alcohol.
Final largo y perfumado.
No es nada barato, pero hay una inmensa calidad. Aunque está joven y aún sin terminar de hacer, en una cata ciega podríamos situarlo como un Villages de buen productor.

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