Solo 2040 botellas de este exclusivo producto procedente de viñas plantadas en 1952 en Ambonnay y que además resulta ser un cero dosage.
Color amarilo dorado con destellos brillantes.
La nariz es de media intensidad, elegante, delicada, muy limpia, notas de fruta blanca fresca, ligeras notas cítricas, un punto de mantequilla y minerales.
En boca tiene buena entrada, fresco, con gran acidez, cremoso, preciso, su paso es limpio y de gran estructura, fruta y mineralidad de la mano antes de un final muy largo que sorprende.
Excelente Champagne que además tendrá un gran recorrido, de los que emocionan, al menos a mi.