Consumo Preferente-Abril 08
Amarillo pajizo excesivamente palido, con irisaciones verdosas.
Marcado caracter de crianza, con recuerdos de matequilla, salinos, con fondo ligeramente avainillado, con una intensidad envidiable.
Muy buena estructura y recorrido, con una duración exquisita, con regusto a panaderia.
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