Subirat Parent Vendimia tardía 2000

Vino Subirat Parent Vendimia tardía 2000

Puntuación del vino
Puntuación sobre 100:
91
Puntuación Media:
8,1
Calidad-precio:
-

Bodega: Finca Valldosera, S.A.
D.O./Zona: D.O. Penedès
País: España
Tipo de vino: Dulces y Generosos
Graduación (vol): 11,00%
Varietales: Subirat Parent 100 % vendimiado tardíamente. Y procedente de viñedos de 12 años de edad. Producción 800 kg/ha.
Precio aproximado: Desconocido
Descripción
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Elaboración: Producción 2.400 botellas. Sin crianza en madera. Enologo: Agustí Torello Sibill

Varietales: Subirat Parent 100 % vendimiado tardíamente. Y procedente de viñedos de 12 años de edad. Producción 800 kg/ha.

3 Opiniones de Subirat Parent Vendimia tardía

Pajizo pálido. Nariz intensa, franca y fresca, con densidad, mentolada, goloso, con toques de fruta pasa amarilla. Denso, amargoso, largo, con excelente acidez y buen recorrido. Melocotón en almíbar.

Pajizo pálido. Nariz muy atractiva con recuerdos balsámicos y notas de piel de naranja y fruta tropical. En boca untuoso, frutal, redondo y no excesivamente dulzón.

Vino blanco de color amarillo pajizo claro, con reflejos verdes, muy luminoso y brillante. Lagrimas de tamaño medio que se deslizan lentamente.
En nariz es un vino suave, fresco, con aromas de frutas tropicales como el rambutan, lichis, jackfruit, pera en almíbar, paraguaya y piel de Kumquat. Miel fresca, flores blancas y hoja de tabaco verde y albaricoques maduros.
En boca es un vino con poca estructura, excesivamente sutil pero armónico, equilibrado y algo falto de potencia, sobre todo en vía retronasal.
Buen recuerdo aunque algo corto de aromas.
Seguramente mejorará en futuras vendimias.

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