Color frambuesa de capa baja.
Nariz de intensidad media, no hay que buscar explosividad en estos vinos, hay que buscar su conversación sosegada, hay que escucharlos, no apabullarlos... La fruta roja destaca sobre el conjunto, con unas notas de miel de acacia muy suaves, maderas exóticas, sándalo, notas ahumadas muy finas, con un punto de incienso seco, de flores ligeramente ajadas, de pastel de grosellas. Nariz profunda y cambiante, muy equilibrada y sugerente.
En boca destaca por su finura, con el tanino bien integrado que ya le da cuerpo, tacto graso, parafinado, con una acidez perfecta, dejando ver la fruta y las notas de la crianza en barrica. Tiene cuerpo, un cuerpo firme, no muy amplio pero bien definido. Un vino horizontal que no para de ofrecer matices.

Una de mis bodegas preferidas de la Borgoña. A esta botella un especial cariño, comprada en la misma bodega donde disfrutamos de una visita única. Pese a no ser una de esas bodegas antiguas y bonitas, sus barricas guardan joyas que bien merece la pena conocer.

Lo mejor de todo es que me queda un botella que guardaré algún tiempo más, porque a este vino le queda vida por delante.