FICHA TÉCNICA
Bodega
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Rosado
Crianza:
Sin crianza
Graduación (vol):
13,50%
Varietales:
Monastrel 100%
Precio Aprox:
Menos de 5 €
PUNTUACIÓN
NOTA MEDIA:
6.0
/ 80
CALIDAD-PRECIO:
7,0
ELABORACIÓN
La elaboración de este vino comienza por una selección en el campo de los racimos atendiendo principalmente a su integridad sanitaria y a que hayan alcanzado el nivel óptimo de maduración con vistas a obtener vinos frescos y aromáticos. Las uvas entran en bodega: estrujado y despalillado evitando la cesión de aromas y sabores herbáceos desagradables, maceración en frío con las pieles para favorecer la extracción de los aromas primarios de las bayas y el paso de compuestos colorantes desde los hollejos hasta alcanzar la intensidad y los matices deseados. Finalmente, la fermentación se realiza a bajas temperaturas (16ºC-18ºC) para favorecer la acumulación en el vino de los aromas primarios y secundarios
OTROS VINOS CATADOS DE ESTA BODEGA
Opiniones de Tesoro de Bullas
OPINIONES
1
NOTA DE CATA:
6.0
CALIDAD-PRECIO:
7,0
Este vino tiene un color rojo guinda muy brillante con ribetes violáceos. En nariz presenta una intensidad aromática media con fruta muy fresca de fresa y sandía, también se perciben aromas dulces de pastelería.
En boca tiene un ataque agradable, refrescante con buena acidez aunque poca fruta. Se queda corto en su recorrido.
Lo dicho, es un vino para el verano, refrescante sin más pretensiones