Buff, porque es galante, suave, sedoso, delicioso y con un precio tremendo.

Ya olisqueando la copa notas que es un vino complejo, con una fruta negra madura muy presente, lácteos suaves, café, cacao, especias dulces y picantes (pimienta y algo de clavo), notas licorosas, balsámicos, flores, notas de pastelería, tomillo, mermelada de frutas del bosque, suaves toques cárnicos...

La boa es carnosa, potente, dulce, pero que no te arrasa. Es sedosa, suave, con la fruta muy madura, casi mermelada en boca. Hay especias, licorosidad, monte bajo, con tomillo, romero, toques de albahaca, orégano... Mineralidad, flores, ese toque de bollería, tostados, madera fina... Es cremoso, carnoso y tiene una acidez suave, pero que junto a los balsámicos hace que este vino cálido se torne un poco más fresco.

Me ha gustado mucho y para mi ha sido una sorpresa tremenda!!!!! Vino mediterráneo y muy rico.