El Pispa Garnatxa 2012. Seriedad y tipicidad

El jilguero travieso agarra una semilla y desaparece veloz entre un encinar. La roca impasible del Montsant vigila la escena. Piedra blanca, tomillo, cardos al sol. Pequeñas viñas en terraza descienden las laderas. Sus vides de Garnacha reflejan la vitalidad y el frescor de una tierra bella y escarpada. Vivo y sabroso, el perfecto equilibrio de fruta madura, toques minerales y notas de torrefacción. Es la presentación de la contra etiqueta de un vino muy bien elaborado y con un claro corte mineral lleno de tipicidad.

ANÁLISIS & CATA. Un MUNDO de SENSACIONES

Seriedad y tipicidad son los valores que definen una propuesta que se ha impregnado de buenas dosis de la mineralidad del terruño. Un vino sabroso, con ligera sensación amarga debido a su crianza que debe evolucionar en los siguientes meses, se bebe muy bien, gracias al frescor característico de la Garnacha del Montsant. Sus aromas son fiel reflejo de la zona, toques de matorrales se funden con la fruta negra y sensación especiada. Un vino para repetir por calidad y precio.

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