FICHA TÉCNICA
Bodega
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Rosado
Crianza:
Sin crianza
Graduación (vol):
14,00%
Varietales:
garnacha
Precio Aprox:
Menos de 5 €
PUNTUACIÓN
NOTA MEDIA:
7.0
/ 85
CALIDAD-PRECIO:
8,5
ELABORACIÓN
La vendimia de la uva Garnacha alcanzó el punto óptimo de maduración entre la última semana de septiembre y la primera semana del mes de octubre. Con los mejores viñedos y por el método tradicional de sangrado se procede a realizar la fermentación alcohólica del mosto a temperatura controlada entre 14 y 18ºC. Durante 15 a 20 días hasta que se ha consumido todo el azúcar.
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Opiniones de Azabache garnacha
OPINIONES
1
NOTA DE CATA:
7.0
CALIDAD-PRECIO:
8,5
Color rojo fresa con leves irisaciones anaranjadas, capa baja, Nariz suave a fresa y caramelo, sobre fondo mineral, metálico. Entrada sedosa, paso amplio y final medio con toques amargos, dominando los sabores a frutillas maduras con matices salinos.