Los restaurantes de autor se mueven
Re: Los restaurantes de autor se mueven
Ver mensaje de BernieOtra vez mas , gracias por tu ilustración. Lo que yo tenía entendido es que se suicidó por haber perdido su estrella. Y en el restaurante de la Cote D´Or todo indica subliminalmente que fué por la dichosa estrella
Re: Los restaurantes de autor se mueven
Ver mensaje de BernieLo dicho, una verdadera pena que un cocinero de esta talla termine asi, ya sea por un motivo u otro.
Re: Los restaurantes de autor se mueven
Ver mensaje de Javier46Javier, durante diez años de mi vida, hice mis vacaciones en función de los restaurantes de todo el mundo que me apetecia visitar. Lo consideré como una inversión en mi trabajo.
Me interesaba ver las tendencias...
Re: Los restaurantes de autor se mueven
Ver mensaje de BernieNormal. Pero ademas de la inversion , en algunos casos, seria un autentico placer
Re: Los restaurantes de autor se mueven
Ver mensaje de Javier46Un placer para mi y mi familia....Efectivamente.
De ahí, que a mi hijo le cogió afición por la cocina. Es un muy buen chef...
Ahora solo soy el ideologo del restaurante jajajaj
Re: Los restaurantes de autor se mueven
Ver mensaje de BernieA ver si este verano cuando suba no estais cerrados y lo pruebo. Ya tengo ganas
Re: Los restaurantes de autor se mueven
Yo creo que esta pasando en todos los sitios,hay que diversificarse y llegar a mas publico,en Bilbao también hay varios chefs,con mas de un negocio o gestión,un saludo.
saludos a todos los que nos gusta el buen comer y mejor beber
Re: Los restaurantes de autor se mueven
Ver mensaje de BernieYo se que no dices nunca nada de tu local,pero si alguien esta interesado en conocerlo,o prefieres mantener tu anomimato,un saludo.
saludos a todos los que nos gusta el buen comer y mejor beber