¿ Existe el cliente cara en los restaurantes ?

Ayer sin ir mas lejos, estaba comiendo en un restaurante en el cual comimos muy bien. pero el cliente que habia justo enfrente se quejo de la carne, una vez se habia comido mas de la mitad lo devolvio, el metre, le comento su mas sincero malestar por lo ocurrido, pero desde la cocina le hacian señas y trajo un chulenton como el que habia tomado, excelente presencia, ya puse atencion, y desde la cocina le comunicaban que estaba en perfecto estado, el maitre defendia su producto y su cocina. siempre muy elegante le ofrecio que lo cambiase por otro plato, se nego el cliente la señora que le acompañaba, no decia ni palabra. Pidio la cuenta, no le cobraron la carne por supuesto, el metre se lo comunico y el cliente decia "es que si me lo cobras te pongo una hoja de reclamaciones" . No tomo postre ni nada, se fue. - Yo pense "que cara mas dura si bienes a comer, come, otra cosas o yo que se" Pero no te comas la mitad o mas y luego digas hay te quedas.. O quizas esque hay gente que va predispuesta a no comer bien. o ser desagradable.. Porque la verdad lo era, sobervio y estupido... No se que pensais..