Receta de papas Aliñás.

37 respuestas
    #36
    Panconjamon
    en respuesta a Jeronimo

    Re: Receta de papas Aliñás.

    Ver mensaje de Jeronimo

    Los dos nombres no son excluyentes,"canutera" se le llama a las pequeñas (menos de 600 gr) y "de almadraba" es que se han pescado en una almadraba como su propio nombre indica.
    En la almadraba se cogen de las chicas y de las grandes,lo que sí parece es que las chicas están mas buenas,su sabor es mas apreciado.
    En cualquier caso,ya contarás.Con pimientos asados así en escalibada como le llamais por allí también están muy buenas.

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