Maridatge bacallà macerat, amb sofregit rústic -

Poco, se comenta de unos 10.000, a mí me parece que son cifras un poco hinchadas. Y lo que lo hablan, no creo que lo hagan ya en el día a día, simplemente por intentar mantener viva la lengua, a base de asociaciones culturales, textos etc. Se da un aire, al catalán o valenciano, pero en raro :D , sustituyendo por ejemplo la j (x) por ch.