Cubitos de hielo en restaurantes, bares, pubs...
Re: Cubitos de hielo en restaurantes, bares, pubs...
Hombre si nos ponemos en plan exagerado, lo suyo seria hacer los cubitos con nitrogeno que no se derretiriian. Yo pienso que es muy importante la calidad del agua, pues han salido estudios, que lo que te deja el mal cuerpodel dia siguiente, a parte de si te sirven garrafon es la calidad del agua. Yo por ejemplo en los gin tonics hago los cubitos con la misma tonica que los voy a servir en casa o con coca-cola si el combinado lo precisa, asi paso del agua. El Whisky sin hielo, si es un buen whisky claro.
Un saludo
A mí es que el plastiquillo ese flotando...
Ver mensaje de All I OliMe da algo de repelús...
Prefiero el hielo grande y bien frío que tampoco agua demasiado la copa.
Yo lo vi de Jack Daniels pero para los tops de esta destilería, que los tiene y muy buenos, no para el popularizado Jack Daniel's que tan famoso hicieron los Guns&Roses.
Saludos
Dani
Re: Cubitos de hielo en restaurantes, bares, pubs...
Ver mensaje de ComvinartPrecisamente neutras en el levante español... no lo son, más bien pecan de sulfatos y cal hasta el punto de incumplir los parámetros salubres que marca la normativa vigente,ningún pueblo de la provincia de Valencia está por debajo de los niveles mínimos permitidos, todos los superan con creces...y después tenemos el problema del exceso de cloro, que ya se encargan las Koplowitz de hechar mas de la cuenta.
SALUT¡¡¡
Re: Cubitos de hielo en restaurantes, bares, pubs...
Ver mensaje de Carlosv 89Me parece una buena respuesta. Estoy bastante deacuerdo con ella. no te diría el porcentaje, pero desde luego, hace bastante. Y supongo, como comentaban por aquí, que igual sucede con las aguas en los whiskys.
Un saludo.
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Re: Cubitos de hielo en restaurantes, bares, pubs...
Ver mensaje de Comvinartbueno, desde luego que el agua tiene sabor, guste más o menos, y debe de ser importante tanto para un destilado como para un cubito. Influye, pienso.
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Re: Cubitos de hielo en restaurantes, bares, pubs...
Ver mensaje de coroAl leer tu comentario, sucede un poco lo mismo con las máquinas de café de casa. Recientemente adquirí una Nesp....esso de estas de cápsulas, y creo honestamente que el café está bien (contando que yo no soy un cafetero excelso); pero desde luego lo imprescindible y en lo que no se puede dudar es en poner en el recipiente del agua, agua embotellada. por lo menos por aquí, el agua se presenta bastante dura en el grifo.
Saludos.
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Re: Cubitos de hielo en restaurantes, bares, pubs...
Ver mensaje de Davinci2Si, me imaginaba. Igual que en Barcelona, el sabor a cloro es muy notorio.
Aqui en Monterrey, el agua es mas neutra, peor no se cuantos bichitos se encuentren nadando en ella. Por eso los Mexicanos tenemos mas anticuerpos, jejeje.
Las Koplowitz...hacia años que no las habia escuchado. Creo que una de ellas iba al cole con mi madre en Bacelona.