Crêp de…..

77 respuestas
    #21
    Pnieto
    en respuesta a Jeronimo

    Re: Crêp de…..

    Ver mensaje de Jeronimo

    Ya te digo. Como que con la crep y una jarrita de sidra de barril me quedé cenado y bien cenado. Eso sí, era una crep más extensa que las que solemos hacer nosotros, pero delgadísima, plegada, con la tartiflette dentro. Salut.

    #22
    Pnieto
    en respuesta a Francescf

    Re: Crêp de…..

    Ver mensaje de Francescf

    El reblochon es un queso cremoso madurado, típico de la Saboya, en los Alpes franceses. Y la tartiflette es un plato, por no llamarlo bomba, consistente en patatas en rodajas gordas, bastones de tocino entreverado, cebolla pochada, todo ello en capas alternas con queso reblochon entre cada una de ellas, y gratinado. Salut.

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