Una de mejillones.

121 respuestas
    #34
    Dblt
    en respuesta a Jeronimo

    Re: Una de mejillones.

    Ver mensaje de Jeronimo

    Estaba recordando tb que de pequeña me gustaban mucho los que llamábamos en casa de "roca" que eran pequeñitos, pequeñitos. Recuerdo que en el apartamento que tenían mis padres en la Costa Brava , en Cala Salions, nos hartábamos de comer quilos de ellos en un chiringuito, con una especie de picadita muy pequeña de verduras, creo que había pimiento rojo, verde, ajo quizás, aceite, todo crudo, ponían por encima del mejillón,???

    #39
    Francescf
    en respuesta a Dblt

    Re: Una de mejillones.

    Ver mensaje de Dblt

    Muy típico. Una vinagreta con pimiento verde y rojo, cebolla, un poco de ajo y, según quien, le añade alguna hierba. Todo picado muy fino. Riquísimos.

    Menjar per pensar, pensar per menjar.

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