Maridaje cena de reyes

Ok, gracias Jose, me lo apunto junto con el Billecart y el kripta y a ver qué encuentro. Saludos,
Ferran

Tranqui que soy muy bueno haciendo equilibrios, sobre todo 3 copas depués :-)))
Ferran

Bueno, ya se sabe que en esto de los gustos cada uno es diferente. Yo, como he dicho ya alguna vez en este foro, soy un poco hereje para esto del vino, jeje. Saludos,
Ferran

Un solo vino para un menú tan variado es complicado, claro, como dices tendrás que irte a un espumoso y yo te aconsejo un cava rosado, el Pinot Noir de Codorniu no es mala opción y no se te va de presupuesto o si quieres algo más glamuroso un champán rodado creo que cualquier casa conocida tiene uno (Moet Chandon, Taittinger, Veuve Cliclot, Mum, ect.?
Que lo disfrutéis.
Saludos.

Otra opción es un Gramona Argent. No se te disparará tanto el presupuesto.

Elijas lo que elijas, disfrútalo.

Totalmente de acuerdo con el Gramona Argent en su versión blanco o rosado, si encuentras Sabaté i Coca Reserva Familia no te defraudará.

Gracias compañeros, yo voy apuntando sugerencias. Mañana me bajo a Manresa a ver qué encuentro por allí. Saludos,
Ferran

Pues al final va a ser un kripta 2004. He bajado a Manresa a EPC y le he preguntado al chico que me explicara un poco las características del Kripta y del Billecart-Salmon y al final me he decidido por el de la tierra. Además he mirado las notas de cata y no tiene mala pinta, jeje. Ya os explicaré qué tal ha ido. Saludos,
Ferran