Restaurantes italianos: la nueva plaga...
Re: Restaurantes italianos: la nueva plaga...
Ver mensaje de dcisnerosPues si que he estado en alguno de los de con huevo y punto, si es que vas por la receta autentica y primigenica. (no me veo yo a los mineros con un cacillo de crema leche alli abajo):)))
No me hagas mucho caso, pero juraria que los de Ars Vivendi (Majadahonda-Madrid) los ponen asi, hace un tiempo que no voy y de ahi la prudencia. Pero hay muchos mas, seguro.
Como decía un amigo australiano el otro dia
Ver mensaje de dcisnerosJapanese food is not trendy anymore
Y sobre todo la que se hace en los megarestaurantes regentados por chinos de BCN
Que conste que me encanta la comida china!!! EH!!!!!
Pero no a los chinos haciendo sushi para el pueblo barcelonés
salut
Re: La nueva plaga...
Ver mensaje de FrancescfLa gastronomía italiana es fantástica pero no el 90% de los restaurantes italianos que sueles encontrar por esos países de dios...
Lo mismo pasa con la española
salut
Re: La nueva plaga...
Ver mensaje de FrancescfCreo que es distinta, y que de vez en cuando apetece... y que no por ello debemos rajarnos las vestiduras o jartarnos a cilicios. Jo, que no. Que una buena pasta y una buena pizza en el extranjero se agradecen, es ir sobre seguro!
Re: Restaurantes italianos: la nueva plaga...
Ver mensaje de ramicoJaponeses, también. Casi más que chinos, y eso que son bastante más caros. A mí me gusta la cocina japonesa, incluido el sushi y el sashimi. La próxima vez que vengas a BCN te llevo a una tasca japonesa. Ahí no encontrarás pescado crudo, ni sake, ni cerveza japonesa, ni kimonos, ni sillas, ni mesas,... En fin, una tasca muy pequeñita, pero con mucho encanto :-)
Supongo que va a modas. ¿Te acuerdas de cuando los frankfurts eran lo más in? En mi barrio sólo quedan un par ;-)
Menjar per pensar, pensar per menjar.
Re: como decía un amigo australiano el otro dia
Ver mensaje de EnriqueEn Sant Cugat fui a un japonés de un centro comercial... La cara que pusieron cuando les saludé en japonés... ¡Eran coreanos! :-D
Menjar per pensar, pensar per menjar.
Re: La nueva plaga...
Ver mensaje de EnriqueAhí también tienes razón. Dora, la cocinera que nos asignaron en Posadas (Misiones-Argentina), había hecho un curso de cocina española en Buenos Aires... En fin, le di algunas recetas de mi madre. Alguna se perpetuó en su casa, adaptada a los gustos familiares.
Por cierto, Dora y su marido tienen un restaurante italiano en Posadas :-)
Menjar per pensar, pensar per menjar.
Re: La nueva plaga...
Ver mensaje de Alternativa¿Y si no te gusta demasiado la pizza, como es mi caso? Pasta también encuentras en un chino o en un japonés, que no la inventaron los italianos :-)
Pero tienes razón, ante una gastronomía extraña, un italiano da cierta seguridad de algo conocido... si no hay un español a mano :-D
Menjar per pensar, pensar per menjar.