Consejo sobre foie

Oy, que malo ereeeesss....
si es duro.
Durísimo.
double sense : ON

Bueno, era por no decir directamente : usa el hígado de Javier!! ;))))))

Yo hago dos tipo de catas. Las "Pro" en las que escupo casi todo. De quince vinos puedo llegar a tragar una copa en total. Solo trago un poquito de lo que realmente me gusta en boca.

Después están las "Am" en las que empiezas muy serio apuntando tus notitas y acabas como el rosario de la aurora. Son mucho mas divertidas y van mejor para el foie. De hecho creo que se te pone mi-cuit.

Va muy bien para las manzanas. Pon al horno a 80º laminas finitas con algo de azucar por encima hasta que se sequen

Ya os explicaréis macho!

Tá uhté esho nun sibariano desen! (o era un sibaritannn??)

Yo de foie no entiendo, pero te aconsejo que las manzanas reinetas sean de mi pueblo que son excepcionales, eso si tendrás que subir por aquí a pillarlas, vale ya te invitaré a cenar para que el viaje no sea en balde.
Lo de las manzanas lo digo en serio, bueno y lo de la cena si vienes también claro.
Saludicos.

Ese andaluz no lo cojo ni yo...eres de Lebrija niña ? o de Trebujena ?
como se nota que has hecho ya el curso de andalú:
http://www.youtube.com/watch?v=kJyTXevQrtQ&feature=related

cucha quiyo! pasa! No t'he dicho nunca que soy de Sevilla capitá??