El Premio Bocuse de Gastronomia donde es este año?
El Premio Bocuse de Gastronomia donde es este año?
Qué tal es ese Palacios que se presenta?
@Malditovino
Re: El Premio Bocuse de Gastronomia donde es este año?
Ver mensaje de PedroCarroquinoPalacios ha sido el que ha estado a cargo de la cocina de la Broche desde hace 13 años. Vamos, el responsable directo de parte de las estrellas que se ha llevado Arola a su Arola Gastro. Le estan dando tralla los críticos, pero estuve hace un par de semanas y me gustó la nueva línea del restaurante. Menos teatro y más comida.
Y creo que es en Paris (Si es que no ha sido ya)
Re: El Premio Bocuse de Gastronomia donde es este año?
Ver mensaje de JaimeJHace un rato que ha salido en el Telediario... creo que contaban que la final era esta noche.... Para los que quieran experimentar la tensión asociada a este Concurso...
http://tinyurl.com/djwsv9
Re: El Premio Bocuse de Gastronomia donde es este año? Ay, Paco...
Ver mensaje de Paco HigónHago click en tu enlace y me sale..http://tienda.verema.com/10_22_877_1_4/%60El%20pollo,%20el%20pez%20y%20el%20cangrejo%20real%C2%B4%20.htm
Pero es en diferido este concurso?
@Malditovino
Re: El Premio Bocuse de Gastronomia donde es este año?
El concurso gastronómico Bocuse D'or se está celebrando en estos días en Lyon. De hecho creo que siempre se ha celebrado allí... Además es allí, en Lyon, donde Paul Bocuse tiene su tres estrellas. Y mañana ofrece una fiesta privada para los ganadores en su restaurante.
Esta tarde a las 18h es la ceremonia de entrega de premios....
Así que en un rato sabremos si lo gana nuevamente el Chef francés y en qué puesto queda nuestro representante...
Re: El Premio Bocuse de Gastronomia donde es este año?
Ver mensaje de El Gastronomo¿Francés? Tengo entendido que quienes dominan este concurso son los cocineros escandinavos.
Saludos, Eugenio
https://twitter.com/EuSaenz
Re: El Premio Bocuse de Gastronomia donde es este año? Ay, Paco...
Ver mensaje de PedroCarroquinoNo, esa es la edición del año pasado, hicieron un documental y efectivamente está en la tienda Verema a tu disposición y a la de cualquier forero que le apetezca.
En el documental del Cangrejo....
Ver mensaje de EuSaenzDan por supuesto que va a ganar un francés y, efectivamente, ganó un francés..... Pero vamos no se si hay estadísticas y cual es el país en el que se concentran más ganadores...