lunes 08 de diciembre de 2008 - 01:44 sábado 28 de septiembre de 2013 - 20:58

Carnes de Valles del Esla ¿Qué opináis?

28 respuestas

Wyllys
en respuesta a AntonioJesus.AkatA 09/12/08 00:22

Re: Carnes de Valles del Esla. Que opinais?.

Has pedido en alguna ocasión el rabo de Buey?. Es excepcional aunque depende de los kg. igual tardan un poco hasta completar el pedido ya que te informan del porcentaje de matanza de éste animal, y te dan como alternativa parte del rabo de Ternera, pero no te lo aconsejo; merece la pena esperar. Claro que luego hay que cocinarlo pero bien hecho resulta extraordinario. Te lo recomiendo.
Saludos.

"Exígete mucho y espera poco, Así te ahorrarás disgustos."

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#10

AntonioJesus.AkatA
en respuesta a Wyllys 09/12/08 00:29

Re: Carnes de Valles del Esla. Que opinais?.

Ver mensaje de Wyllys

Gracias, además como anillo al dedo tu consejo, porque el próximo Domingo voy a comerlo y ya sé el regalo ideal para quien lo cocina, porque me aseguran que es una de las mejores. Me lo apunto.

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#11

Wyllys
en respuesta a AntonioJesus.AkatA 09/12/08 00:29

Re: Valle del Esla considerada la mejor carne de EU.

Ver mensaje de AntonioJesus.AkatA

Sí, conozco el evento que lo organizo el grupo Penín en Madrid, en el restaurante Kabuki Wellington y como bien dices fue una cata entre la carne americana Angus, la neozelandesa Waygu y la española Valles del Esla.
Saludos.

"Exígete mucho y espera poco, Así te ahorrarás disgustos."

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#12

G-M.
en respuesta a Wyllys 09/12/08 01:11

Re: Carnes de Valles del Esla. Que opinais?.

Ver mensaje de Wyllys

La carne de buey la he probado, soberbia.
Lo que no había oído es lo de las hamburguesas. También las venden en el Gourmet de ECI? Las compro YA.
Vaya curiosidad que tengo.

http://www.verema.com/blog/blog-m/

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#13

Wyllys
en respuesta a G-M. 09/12/08 01:18

Re: Carnes de Valles del Esla. Que opinais?.

Ver mensaje de G-M.

Dudo que dispongan de ellas, pero puedes hacer el pedido directamente a la central y te las remiten a casa sin problemas. Mis pedidos siempre los hago de forma directa.
Un abrazo.

"Exígete mucho y espera poco, Así te ahorrarás disgustos."