No es ni Blumenthal, ni Adriá, ni Ducasse, ni Bras...
No es ni Blumenthal, ni Adriá, ni Ducasse, ni Bras...
Pero afirma que el cardo rebozado es mejor que las angulas, y que el apio supera con creces los efectos de la viagra. Pues igual tiene razón. ¿Alguien tiene datos al respecto?
Ah, es D. Rufino Forcada, agricultor riojano jubilado.
Dice el amigo Carroquino que está crudo esto del beber, ¿y el comer?
Un saludo
Yerra pardiez!
Ver mensaje de IGLegorburuPero si entre trocico y trocico de cardo le pone un yoquesé de jamón serrano antes del rebozado ahí sí que sí ;)))
Saludos,
Jose
Re: Yerra pardiez!
Ver mensaje de joseIncluso si lo acompañas con sorbitos de vino puede resultar...
Voto por D.Rufino como próximo gurú. Intentaré conseguir que sus palabras retumben por ahí. Voy a escribir a los medios pudientes. ;-)
Un saludo
Re: No es ni Blumenthal, ni Adriá, ni Ducasse, ni Bras...
Ver mensaje de IGLegorburuDon Rufino estara viajado o habra visto el mundo por un agujero?
Saludos desde Cantabria
Re: No es ni Blumenthal, ni Adriá, ni Ducasse, ni Bras...
Ver mensaje de IGLegorburuLa verdad es que los cardos rebozados están muy buenos
Re: No es ni Blumenthal, ni Adriá, ni Ducasse, ni Bras...
Ver mensaje de dcisnerosJosé estoy contigo.La cocina vuelve (si no lo está ya)a lo tradicional.Pero ni tanto ni tan poco,no? A ver a cuanto cobra este hombre el apio y los cardos. Creo que hay que ser más original,y saliendose de la ultramodernez y lo tradicional,está el camino,haciendo las cosas bien y con toques de genialidad.Para mi los genios son los que abarcan zonas inexploradas anteriormente,o zonas que aun siendo conocidas les dan un enfoque nuevo.
Re: No es ni Blumenthal, ni Adriá, ni Ducasse, ni Bras...
Esto es lo que pasa por mezclar el vino con la Viagra...
Este hombre, o no ha probado las angulas, o la Viagra que le dieron era chunga.
A mi el cardo y el apio siempre me han parecido comida para las cabras. Serán muy saludables, pero ¡compararlos con las angulas!
Por cierto, ¿dónde consiguió este individuo su titulación en Medicina o Farmacia?, ¿o es familia de Paco Porras?
Menjar per pensar, pensar per menjar.