Recetas con productos de temporada: el otoño
Recetas con productos de temporada: el otoño
Este hilo va en relación al que acabo de abrir Fruta y verdura ecológica y de proximidad, ¿qué me recomendáis?
Como las cestas que me van a empezar a enviar en breve, o esa es mi intención, traerán fruta y verdura de temporada, recurro a vosotros para que me paséis recetas con productos de temporada. Sé que hay mil recetas si buscas un poco, peor prefiero hacer recetas que me recomiende gente que ya las ha probado.
Re: Recetas con productos de temporada: el otoño
Ver mensaje de Elisabet LucenaPeroooo mejor concretar un poco ¿no? Ten en cuenta que la disponibilidad de productos de otoño es distinta en cada zona y que no llega el otoño a la vez en todos los lugares. Mientras unos están con bufanda otros todavía andan en chanclas ;-)
Saludos,
Jose
Re: Recetas con productos de temporada: el otoño
Ver mensaje de joseHola!!
Lo sé, de ahí que comentara que que abro este hilo porque quiero empezar a adquirir fruta y verdura de temporada a través de algún pequeño productor. No he puesto con qué alimento porque no sé que vendrá en la cesta, pero hay productos genéricos en todas las zonas que empezarán a llegar en breve. Como por ejemplo: calabaza, calabacín, berenjenas, acelgas, remolacha.... Que te voy a contar a ti, que estás mucho más al día que yo de lo que es de temporada o no!!