Eatsa, el restaurante ¿de Los Supersónicos?
Eatsa, el restaurante ¿de Los Supersónicos?
Parece el restaurante dónde comerían Los Supersónicos, pero este restaurante se encuentra en San Francisco (EE.UU). Con diseño futurista y con la tecnología como idea de negocio, para pedir un plato de comida no necesitas interactuar con ningún humano.
Y no, no hay robots rodando por el restaurante a modo de camareros. El pedido se realiza por medio de una tablet en el mismo restaurante, o a través de una App.
Una vez has hecho el pedido, te diriges a la zona de servicio, donde hay un serie de pequeñas cabinas que tienen puertas de LCD transparentes. En otra pantalla aparecen los pedidos que están en curso y los nombres de las personas.
Cuando el pedido esté listo, te avisan en que cabina lo puedes recoger y ahí estará esperándote al otro lado de la puerta.
Este restaurante ofrece una selección de ensaladas de todo tipo, quinoa, burritos o guisos de curry. Con acompañamientos y bebidas bajos en calorías.
¿Pensáis que este tipo de restaurantes serán el futuro?
A mi me parece una americanada más, el trato humano creo que es una parte de la experiencia gastronómica. Me parece una idea fundamentada en el ansia por incorporar tecnología sí o sí, para ser la novedad y el 'boom'. Pero oye, que a mi no me convence y que donde esté el señor Paco sirviéndome unas croquetas y sacándome una sonrisa, que se quiten las máquinas y que me quiten lo balilao!
Eatsa, el restaurante del 'futuro'
Re: Eatsa, el restaurante ¿de Los Supersónicos?
Ver mensaje de LauzeppPues una curiosidad más a la lista.. Pero vamos que eso, no creo que se cree una moda de esto, o bueno igual sí, ya que las tecnologías evolucionan día tras día. Quién me iba a decir hace unos años que desde el móvil ibas a poder hacer de todo (excepto tus necesidades xd) jajajaja
Re: Eatsa, el restaurante ¿de Los Supersónicos?
Hola Laura espero que la cosa se quede en una americanada y una excentricidad más de las muchas que vemos casi a diario y que el futuro de la hostelería no sea eso. A mi me cuesta acostumbrarme a las gasolineras donde me tengo que poner yo la gasolina (y mancharme las manos con el desagradable olor a gasolina que encima no se va fácilmente) como para encima ir a un restaurante donde una maquinita me deja la comida en una puertecita. Vamos hombre! pero estamos locos?. Un saludo.
Re: Eatsa, el restaurante ¿de Los Supersónicos?
Ver mensaje de Rafa72Totalmente de acuerdo....yo me niego rotundamente a pasar por las cajas automáticas estas del Alcampo, a mi que me cobre un cajero de toda la vida...Yo, por desgracia, no puedo salir a comer fuera todo lo que me gustaría, pero cuando salgo, a mi me gusta que me sirvan, eso de tener que levantarme yo a recoger un pedido ya me jode, por eso huyo de los buffets todo lo que puedo.
De todas maneras, como concepto, hay algo "parecido" en un bar del Tibidabo, allí no hay camareros, vas a una máquina, seleccionas lo que quieres, vas con tu ticket y, eso si, una persona en barra te lo entrega
No está muerto aquello que yace eternamente. Y con el paso de los eones, hasta la muerte puede morir
Re: Eatsa, el restaurante ¿de Los Supersónicos?
Ver mensaje de LauzeppHola Lauzepp,
Curioso es... pero el hecho de que se cargue la parte humana de la experiencia de comer fuera le quita toda la gracia...
Como lugar donde consumir algo de comer rápido (tipo se me ha olvidado el tupper y tengo que volver a trabajar) pues no es mala opción, pero como sustituto al restaurante/bar al que vas a comer sin límite de tiempo, al que vas a vivir la experiencia, a disfrutar... pues no!
Un saludo!
Re: Eatsa, el restaurante ¿de Los Supersónicos?
Ver mensaje de LauzeppHola Lauzepp,
No me gusta nada. Cuando salgo a comer o cenar fuera me gusta poder disfrutar de una experiencia completa sin tener que preocuparme de nada más que no sea comer y pagar.
Saludos!
Re: Eatsa, el restaurante ¿de Los Supersónicos?
Ver mensaje de LauzeppTambién está en Los Angeles.
Visto el éxito de los camareros robot (http://www.elperiodico.com/es/noticias/extra/restaurantes-china-despiden-sus-camareros-robot-por-bajo-rendimiento-5031623), han decidido que los clientes hagan su trabajo ;-P
En serio, aparte de que por lo que cobran no pueden ofrecer gran cosa, a mi me parece simplemente una evolución de los fast-food, nada de lo que preocuparnos los que gustamos de disfrutar de la comida :-)
Menjar per pensar, pensar per menjar.