Ayuda con sitios para disfrutar del buen comer y buen beber en Bilbao para un fin de semana
Ayuda con sitios para disfrutar del buen comer y buen beber en Bilbao para un fin de semana
El primer fin de semana de marzo lo pasaré con la señora en plan novios en Bilbao, yo no conozco la ciudad y tengo mucha ilusión por disfrutar (también) de lo que bien que coméis por ahí arriba, y más después de haber buscado y leído las experiencias publicadas en Verema. He visto que ya había algunos hilos, pero como también preguntaban por sitios de pintxos y ya tienen varios años, a ver si puedo actualizar un poco la información.
Ya tengo elaborado un plan, que quiero compartir con vosotros, a ver si los compañeros bilbaínos me podéis echar una mano y me ayudáis a centrar el tiro, o me dais alguna sugerencia que no tuviese contemplada.
*VIERNES CENA. Llegamos por la tarde, el plan sería tomar algún pintxo por la zona del San Mames y cenar en el "Zarate". Reúne lo que busco, una buena cena de producto, en un comedor bonito y agradable, de los que gusta disfrutar de una buena velada en pareja.
*SÁBADO COMIDA. Quiero un sitio para disfrutar de una buena txuleta. De momento el candidato ganador es "Casa Rufo". Alguna otra alternativa, preferiblemente en Bilbao? (si es en las afueras cercanas, si es factible ir en Taxi, ya que no vamos en coche).
*SÁBADO CENA. Para cenar buscamos como el viernes un sitio fino, con un comedor acogedor, pero que se cene muy bien por supuesto. De momento el que va ganando es el "Yandiola". Alguna alternativa en ese plan?
DOMINGO COMIDA. Un sitio bonito y con buen producto. Dudo entre "Mugarra "y y "Zuría". Cómo lo veis?
Voy bien orientado o necesito que me deis un buen repaso. Bueno ya me iréis diciendo, agradeciendo de antemano vuestra valiosa ayuda.
Un cordial saludo a todos
Re: Ayuda con sitios para disfrutar del buen comer y buen beber en Bilbao para un fin de semana
Ver mensaje de GediagalHola,
Buenas chuletas puedes comer en el Nido, o el Goizeko Izarra, ambos en el centro de BIlbao. Como alternativa al Yandiola, yo te recomendaría el Etxanobe. El Zárate, un acierto seguro. Para pintxos, los imprescindibles son: Ostras en El Puertito, en Ledesma o García Rivero, tapas y vinos en La Viña del Ensanche y pinchos en El Globo, están uno al lado del otro en la Calle Diputación. Vinos en el Cork, en Pozas, muy cerca del Zárate. Sitio de comida tradicional, con buen producto, Gure Kabi. Para pescado, Mugarra o La Casita de Sabino.
un saludo
Re: Ayuda con sitios para disfrutar del buen comer y buen beber en Bilbao para un fin de semana
Ver mensaje de CarlosrpMuchas gracias por tus recomendaciones
Uno el Nido y Goizeko Izarra a la terna para el momento chuleta, Y Etxanobe, como posible recambio de la cena en el Yandiola.
Y para la comida del Domingo me anoto también Gure Kabi y La Casita de Sabino.
Me apunto tus imprescindibles para pintxos
Ya veremos donde terminamos al final y ya contaré cómo fue.
Gracias de nuevo y un cordial saludo.
Re: Ayuda con sitios para disfrutar del buen comer y buen beber en Bilbao para un fin de semana
Ver mensaje de Gediagal¿Qué tal fue la escapada a Bilbao?
¿Al final hiciste mezcla de tu ruta con la que te comentó Carlosrp?
Re: Ayuda con sitios para disfrutar del buen comer y buen beber en Bilbao para un fin de semana
Ver mensaje de Elisabet LucenaAl final por temas laborales hubo que posponerlo, que no suspenderlo. Cuando podamos ponerle nueva fecha, reflotaré el hilo por si algún otro buen conocedor de Bilbao se anima a aportar alguna sugerencia adicional.
Desde luego las recomendaciones de Carlosrp eran muy prometedoras.
Un saludo a todos
Re: Ayuda con sitios para disfrutar del buen comer y buen beber en Bilbao para un fin de semana
No había visto el hilo pero veo que llego a tiempo. Me parece una excelente elección el Zarate. Eso si, reserva con tiempo. Yandiola también es una estupenda opción. Aizian seria una buena alternativa. Lo de la txuleta también está el Txakoli Simón. En taxi vas enseguida. Cuidado con lo de cenar el domingo. Eso ya lo tienes muy complicado. El Asador Guetaria es una de los pocos que dan cenas. Está bastante bien. Pintxos tienes mil sitios donde disfrutar de ellos. La calle Maestro Garcia Rivero, está en zona de Pozas, tiene buenas barras. Visita, el Cork. Buenos vinos. Y para cualquier duda, aqui estamos para lo que necesites. No lo dudes. Un saludo y espero que disfrutes de ese finde.
Re: Ayuda con sitios para disfrutar del buen comer y buen beber en Bilbao para un fin de semana
Ver mensaje de GastiolaPues como hubo que retrasarlo, todavía sin fecha, pues llegas a tiempo. Muchas gracias por tus recomendaciones. Está claro que el Zarate va a ser parada obligatoria. Ya os contaré al final donde terminamos.
Saludos
Re: Ayuda con sitios para disfrutar del buen comer y buen beber en Bilbao para un fin de semana
Hola a todos, estando en Bilbao y saliendo un poco de las típicas salidas por casco viejo e Indautxu para potear... Descubrí en Uribarri varios bares de los cuales uno de ellos me pareció digno de mencionar aquí, se ubica en la calle Anselma de Salces "Bar Aline29" el antiguo y carismático "bar Elvira", conserva la esencia de la antigua tasca de antaño, su barra, su suelo y aspecto de bodega con aires renovados, sus vinos y sus pintxos variados donde se disfruta el placer de estar bien atendido en un ambiente hogareño y familiar.
Un saludo a esa joven pareja y suerte.
Re: Ayuda con sitios para disfrutar del buen comer y buen beber en Bilbao para un fin de semana
Por fin tuve la oportunidad de hacer el viaje a Bilbao que quedó pospuesto y para el que pregunté recomendaciones en este hilo, que he tratado de seguir y ha sido todo un éxito.
Hemos vuelto encantados. La ciudad en sí me ha sorprendido gratamente, la ría le da un encanto especial, y desde luego se come (y se bebe) de fábula.
Así que comparto una breve referencia los sitios en los que estuvimos, cuando saque algo de tiempo colgaré las críticas completas en la sección de Restaurantes, por si a alguien que quiera hacer una visita de fin de semana le resulta de utilidad.
Dos de los días comimos directamente de pinchos:
*El primer día según llegamos, fuimos directos a la calle Maestro García Rivero en el barrio de Indautxu, el hotel nos quedaba cerca, y allí hicimos campamento. Pequeña calle perpendicular a Licenciado Poza que está repleta de bares de pinchos a uno y otro lado. Estuvimos en “Okela”, “Indusi”,”El Huevo Frito” y “Desberdin” y todavía nos quedaron otros 5 ó 6 por visitar. A destacar los pinchos coronados con huevos fritos en el bar del mismo nombre.
*Otro mediodía lo hicimos el Casco Viejo:
-“Ekain” (Plaza Nueva). Una buena tortilla y un par de chacolís al sol de la terraza
-“Victor Montes” (Plaza Nueva). Una gran barra clásica
-“Zuga” (Plaza Nueva). El que más me gustó. Una barra repleta de pinchos estupendos
-“Bar Gatz” (C / Santa María). Muy buen pincho de bacalao
-“Bar Santamaría” en la calle del mismo nombre. Otra barra espectacular con pinchos muy elaborados como crepes de ciervo con salsa de hongos o minihamburguesa con provolone, aros de cebolla y salsa rosa.
*La otra comida ya fue sentados. Fuimos a “Casa Rufo”. Muy acogedor restaurante-tienda donde lo que manda es el producto. Nos comimos unas espectaculares anchoas y una chuleta muy correcta. Antes nos recorrimos la C/ Ledesma (peatonal y repleta de bares) y la C/ Diputación. Hicimos parada en el “Café Iruña”, “El Molinillo” y “La Olla” (al lado de “La Viña” que estaba cerrado).
Las cenas fuero todas en restaurantes, aunque por supuesto con unos pinchos previos para ir calentando:
*”Zarate”. Excelente restaurante para comer buen pescado. Nos metimos un Rey entre pecho y espalda con un Gravonia que se me saltan las lágrimas cuando me acuerdo. Absolutamente imprescindible. Con anterioridad hicimos parada en el “Bar Mío” y en “Zintzoa” en Licenciado Pozas, ambos con una muy interesante y variada lista de vinos.
*”Yandiola”. En la segunda planta de La Alhondiga. Buena cocina en unas sala muy acogedora y agradable. Previamente nos tomamos unos buenos chacolís y una docena de ostras en “El Puertito” en la esquina de Licenciado Pozas y García Rivero (minúsculo bar en el que solo venden ostras y buen vino, no hace falta más).
*”Goizeko Izarra”. Otro acierto. Para los que sean de Valencia les diré que es el Rausell de Bilbao. Almejas a la sarten, cogote de merluza (lo bordan) y una botella de 904, no se puede pedir más.
Nos faltó ir a “Mugarra” (estaba cerrado por vacaciones) y el “Restaurante Mina” (ya estaba completo). Para el próximo viaje.
Saludos y gracias a los compañeros del foro por tan buenas recomendaciones.
Re: Ayuda con sitios para disfrutar del buen comer y buen beber en Bilbao para un fin de semana
Durante la Experiencia Verema bilbao estuvimos cenando en el restaurante Nido... Fue simplemente espectacular! Desde luego que a todo el que pase por Bilbao le recomiendo que vaya :)
Re: Ayuda con sitios para disfrutar del buen comer y buen beber en Bilbao para un fin de semana
Ver mensaje de LauzeppEl restaurante Nido también me lo recomendaron los compañeros foreros y estuvo en la terna, pero un solo fin de semana no da para ir a todos los sitios. Ya caerá en el siguiente viaje.
Saludos
Re: Ayuda con sitios para disfrutar del buen comer y buen beber en Bilbao para un fin de semana
Ver mensaje de GediagalMe alegro infinitamente de tu disfrute. Turistas así son los que hacen falta. Pues menudo recorrido que os habéis "cascao". Pues nada, espero que repitas en otra ocasión. Un saludo.
Re: Ayuda con sitios para disfrutar del buen comer y buen beber en Bilbao para un fin de semana
Ver mensaje de GastiolaSí que disfrutamos, gracias a recomendaciones como las que nos diste en su día, la verdad es que era difícil fallar el tiro.
Además me gustó mucho el ambiente con las calles llenas y todo el mundo de un bar a otro. Casi que me está haciendo cuestionarme si es mejor el tapeo así, o que te pongan tapas gratis como hacen por aquí, que para mí era dogma de fe.
Y otra cosa que me sorprendió fue que los pinchos más sencillos son casi con los que más disfruté. Los de Bacalao estaban increíbles, mira que lo sabéis preparar allí arriba y hacía mucho mucho que no me comía una tortilla de patatas (en un bar) como la que me tomé en la Plaza Nueva.
A nivel restaurantes, cada uno en su estilo, Zarate y Goizeko Izarra me sorprendieron (para bien) muchísimo, que dos buenas cenas nos apretamos.
Habrá que hacer por volver.
Saludos
Re: Ayuda con sitios para disfrutar del buen comer y buen beber en Bilbao para un fin de semana
Me gusta esa mini maratón de comida y cena con intensidad. Te puedo ayudar poco en la elección porque esa zona la tengo para renovar desde hace tiempo. Pero para eso está la bibliografia: si entras en el forero Gastiola y en la sección de sus restaurantes reseñados, seguro que te faltan dias para comer.
Un consejo: No te olvides de entrenar previamente. Es imposible hacer todas esas comidas seguidas y disfrutarlas si antes no te preparas convenientemente.
Tan imposible como correr media maraton sin practicar carreras de fondo.
Saludos