Cuina Oberta otoño 2014

Los que le digo no son porque sean los mejores sino porque son los que creo que conoce menos.

Miss Bravas es de los que podría escribir una guía de recomendaciones para comer por España.

Saludos

Pues no seas egoista y no te quedes la información. Compartela...

Saludos

Los estrellas Michelin han puesto un menú con presencia para agradar y captar. También veo muy interesantes y con la misma finalidad que los comentados a Quintana y Q de Barella. Hay que ir a Alejandro del Toro, a ver como se expresa. Como valor seguro sin novedad y sin arriesgar Saiti.

Saludos,

Buen resumen hecho a lo seguro.

Pero hay que aririesgar con algo menos conocido/seguro

Saludos

Ya lo pusiste, como por ejemplo Lienzo. También hay que decir quien en el menú practicamente va a cubrir el expediente y otros con poco atractivo por lo menos es lo que a mi me parece sobre el papel y creo que me los he leído todos.

No puedes reservar directamente y cuano lo intentas por la página de Cuina Obert, si es para 2 pax, hay restaurante que igual no acepta la reserva y otros que te pone que el restaurante te contestará si acepta la reserva. Se entiende que quieran completar las mesas y obtener el mejor rendimiento a la promoción.

Saludos,

Por lo que he visto me parece bastante interesante esta edición, tanto por cantidad de restaurantes participantes (unos 60 aproximadamente) como por la calidad de los menús propuestos. Yo siguiendo la costumbre (los pobres tenemos que aprovechar este tipo de iniciativas para ir a sitios que de otra forma nos están vedados por su precio) voy a visitar un par de sitios. Después de hacer un minucioso estudio de los menús, estos son mis tres finalistas. Para la comida: Quintana, Kaymus y Alfábega. Para la cena: Kaymus, Quintana y Canalla Bistró. De momento, ya tengo la reserva para la cena y al final me he decidido por Quintana. Ya veremos y, trataremos de contarlo, si realmente cumple con las expectativas creadas. Un saludo.

Pues es una informacion que sería interesante que se conociera.

Saludos