(Casi) todo lo que sabíamos sobre nutrición era mentira.
Re: (Casi) todo lo que sabíamos sobre nutrición era mentira.
Ver mensaje de AbreunvinitoAupa.
El estudio ese (meta analisis) esta publicado en Annals of internal medicine. No estoy puesto en ese grupo concreto de revistas pero parece ser una de las revistas mas citadas en el area de Medicina general (un desde luego nada desdeñable IF de 14). La web de thompson reuters no me deja verlo no se muy bien porqué pero debe ser así o al menos eso dice la revista en su web.
Re: (Casi) todo lo que sabíamos sobre nutrición era mentira.
Ver mensaje de Tantra84buena nariz para catar
Re: (Casi) todo lo que sabíamos sobre nutrición era mentira.
Ver mensaje de RisiPues es una buena revista con alto IF, pero insisto la conclusion del meta-analisis es que el cambiar grasa saturada por poliinsaturada no disminuye el riesgo cardiovascular de forma significativa.
Todo lo demás son titulares.
Efectivamente, lo único nuevo que veo es lo de la grasas
Ver mensaje de AbreunvinitoEl resto está un poco demodé...
Re: (Casi) todo lo que sabíamos sobre nutrición era mentira.
Ver mensaje de Tantra84¿Tú también eres del gremio?
Re: Efectivamente, lo único nuevo que veo es lo de las grasas
Ver mensaje de Dani C.Pues efectivamente es lo único nuevo pero... ¡vaya bomba, de ser verdad!
Re: (Casi) todo lo que sabíamos sobre nutrición era mentira.
Ver mensaje de PepeiglesiasTecnólogo alimentario, aunque mi gremio es la industria pesquera.