Madrid Fusión 2014: Tierra Magra, el mejor bocadillo de autor es valenciano

16 respuestas
    #9
    kopicki
    en respuesta a Elmesias

    Re: Madrid Fusión 2014: Tierra Magra, el mejor bocadillo de autor es valenciano

    Ver mensaje de Elmesias

    Bueno tienes sus ingredientes: ajitos, morcilla de montserrat, habitas. El resto es ponerlo al día dentro de lo que puede ser un bocadillo de autor. Al final por lo que he leído fue el más sencillo en presentación pero el mejor aunando tradición y modernidad. Los otros finalistas se fueron más por la presentación futurista.

    #10
    Elmesias
    en respuesta a kopicki

    Re: Madrid Fusión 2014: Tierra Magra, el mejor bocadillo de autor es valenciano

    Ver mensaje de kopicki

    En mi próxima visita a la capi haré lo posible para probarlo.
    Supongo que, para maridarlo, con una buena caña bien tirada irá de lujo, no?

    Saludos, Jorge. "El que al mundo vino y no toma vino, ¿a qué vino? ..."

    #12
    kopicki
    en respuesta a Elmesias

    Re: Madrid Fusión 2014: Tierra Magra, el mejor bocadillo de autor es valenciano

    Ver mensaje de Elmesias

    O una copa de vino y de paso te pides una ración de ensaladilla que probé y estaba de muerte. Mañana igual cae el bocata.

    #16
    Gemma Fuster

    Re: Madrid Fusión 2014: Tierra Magra, el mejor bocadillo de autor es valenciano

    Todavía no he tenido tiempo de ir por falta de tiempo! Y cada vez que abro este hilo, me muero de ganas..Tan cerca y tan lejos a la vez!!!!

    ¿Alguien lo ha probado ya? :)

Este sitio web usa cookies para analizar la navegación del usuario. Política de cookies.
Cerrar