Recargo del 21% sobre precios en carta en restaurantes. Cartas sin IVA

Por eso estamos los dos aquí.jejeje

Naturalmente los precios en carta con el IVA incluido.

Una imagen que vale por mil palabras

Y si repasamos las cuentas de mis comentario de restaurantes en Francia, encontraríamos muchas imágenes más.

La de no incluir el IVA en las cartas es una cosa que nos soporto, ¿qué pasa?, ¿que cuándo se van a comprar ropa al Zara, echan gasolina o compran el pan en el "Carrefur" no les cobran a ellos el IVA?
La otra costumbre, ya comentada, que tampoco soporto, es que te cobren por el pan sin que este precio figure en la carta ¡Y sin que lo hayas pedido!

Pues he viajado tres veces a USA, y alli no ponen la tasa ni en el super... Ves un agua a0.99$ y cuando,llegas a la caja con tu billetito, es 1,08$...

la carta alli es otro cantar, entre la tasa y la "tip", hay q añadie un +24-28%...

es obligado,que figure el precio con iva en una carta española?

En USA la verdad es que cuando vas la primera vez sorprende, luego ya te acostumbras y lo tienes en cuenta. El problema es cuando en unos sitios te lo ponen con IVA incluido y en otros no, como pasa aquí.
Entiendo que en los sectores profesionales, todos los precios se ofertan sin IVA, aunque siempre se aclara que no está incluido.
En ventas a particulares, como es el caso de restaurantes, en los precios ofertados el IVA debería ir incluido.

En Francia todos los precios de los servicios a particulares se entienden con el IVA incluido ( TTC -Toutes taxes comprises-). Es cierto que en España es muy curioso ver a restaurantes que presentan la carta con precios sin IVA y a otros que la presentan incluida.
Mi conclusión es que los primeros deben tener un acuerdo oculto con el Estado e indirectamente colaboran con el ministerio de sanidad para combatir la enfermedad de Alzheimer obligando así a los consumidores a hacer un pequeño cálculo mental a la recepción de la factura. :-)

Un saludo

Joan