¿Qué opinan de las gulas del norte y los palitos de mar?

http://www.laguladelnorte.es/conocenos/tu-tranquilidad
Muy interesante la evolución de la empresa a partir del 80 con la imposibilidad de seguir dedicándose sólamente a las angulas.

¡Madre qué listo! Espero que no bases tu medicina en Wiki...

Pues es muy aprovechable la wikipedia.

Las gulas no, pero los palitos de surimi confieso que a veces los utilizo en ensaladas o ensaladillas. No todos son iguales, me gustan los frescos, no los que están congelados.

Supongo que como en todo habrán calidades.

Los palitos de cangrejo y las gulas, a pesar de que los como con algo de frecuencia, considero que son una mezcla de sucedáneos de cosas, la mayoría pescados. En concreto harinas de pescado del resto que queda después de su limpieza. Eso las gulas, los palitos de cangrejo quiero pensar que es lo mismo pero con crustáceos.
Son nutritivos y aportan proteínas, pero normalmente la misma cantidad de proteínas que de grasas. Eso si, fáciles de digerir.

Saludos!

No creo que sea un producto gourmet, pero a mi no me importa... Las tomo con cierta frecuencia, sobre todo para ensaladas. Como ya se ha comentado, fáciles de preparar, de digerir y pocas calorías.

Saludos.

Yo no exageraría tanto! de verdad lo compararías con unos nuggets congelados?

El cangrejo real y las angulas (y el caviar) sí son productos gourmet.
Las gulas y los palitos son como el sucedáneo de caviar: quiero y no puedo.
¿Son sabrosos? desde luego comparado a lo que quieren imitar, NO. Si tienes duda, cómetelo solo y valóralo realmente.