Contra la Dieta Mediterránea: su inalienable derecho de ingerir comida basura
Pues tiene razón...
Ver mensaje de Santi AlbertLa rúcula probablemente no entraba en la dieta de los indios arapahoes.
Para parecerse a nosotros, además tendrían que ser más bajitos, dejarse el bigote, y hacerse un injerto 2 ó 3 cm. de "pito".
En lo de la carga para la sociedad también tiene razón, tal como están las arcas de la Seguridad Social, no sé lo que vamos a hacer con nuestros abuelos, mejor morir de un atracón de "big macs".
Y por descontado que si lo que yo, y muchos españolitos como yo, nos hemos gastado en buen vino y buenos restaurantes, lo hubiésemos ahorrado yendo a comer a burgers, España sería la nación más rica del mundo.
Y es más.....
Ver mensaje de Santi AlbertLo que no sabe este señor, es que si Cristobal Colón en lugar de ir de aquí para allá, hubiera venido de allá para aquí, ahora los americanos seríamos nosotros.
Re: Contra la Dieta Mediterránea: su inalienable derecho de ingerir comida basura
Ver mensaje de Santi AlbertPues fíjate lo que te digo, desde un punto de vista nutricional, es mucho más sano comerse una buena fabada en La Máquina de Lugones, que una pizza prefabricada de esas que venden congeladas para meter al microondas. Gastronómicamente, ya ni te cuento.
Re: Contra la Dieta Mediterránea: su inalienable derecho de ingerir comida basura
Hay algo que en estas discusiones se tiene poco en cuenta y es la genética.
El organismo humano tiene genes del Paleolítico y la comida basura, el sedentarismo.... tiene menos de 100 años. Nuestros genes no han podido aún adaptarse a una época de abundancia. Hemos pasado de perseguir la comida (comias carne si cazabas, y verdura si labrabas la tierra) a estar sentados al lado de la nevera con pizzas congeladas y el microoondas al lado.
Aquellos países que antes se han puesto a comer comida basura como los americanos, han sido los primeros en padecer más infartos y de ahí vinieron todos los estudios de Keys y Grande Covian. Seguramente si la comida basura hubiera aparecido en el Japón ahora no serían los hombres con más esperanza de vida. Y eso que la genética del japonés no es ni por asomo la del americano de Texas (basta verlos desde lejos).
Un estudio interesante sería ver la evolución de los hispanoamericanos que han venido, casi todos delgados y han pasado de muchas horas de trabajo físico diario en el campo y comiendo poca proteína, y que ahora, sobe todo ellas, están sentadas al lado de un abuelit@, pudiendo comer como nunca. Sus genes no han podido adaptarse y han engordado como ninguna compatriota en su pais de origen.
Lo de equiparar dieta vegetariana a dieta mediterranea es de una estupidez supina.
Re: Pues tiene razón...
Ver mensaje de JeronimoSi lo piensas bien, la comida basura, pese a ser basura, no es tan barata! Una hamburguesa "Big Mac" no sé si está ya por los más de 4 euros! Y el menú los 8! Que además incluye la tan preciada coca-cola...
Dices muchos españolitos como tu, pero es que eso es lo que está pasando ahora mismo...con la diferencia de que en lugar de gastar dinero en gastronomía mediterránea, ese dinero va a América...
Tal es su poder, que hasta el Big Mac tiene un índice: http://www.rankia.com/blog/diccionario-financiero/1665121-indice-big-mac
Twitter: @santinoalbert
Re: Contra la Dieta Mediterránea: su inalienable derecho de ingerir comida basura
Ver mensaje de PepeiglesiasEso por descontado. Gastronómicamente, nutricionalmente, e incluso monetariamente...
Twitter: @santinoalbert
Re: Contra la Dieta Mediterránea: su inalienable derecho de ingerir comida basura
Ver mensaje de AbreunvinitoEstoy contigo en que una de las bases es que en el paleolítico para comer, había que ganarse la comida.
Está claro que en lo referente a la salud es más recomendable la dieta mediterránea que la "fast food" pero no debemos olvidar que el sedentarismo en la sociedad está haciendo mucho daño, debemos comer de todo pero también debemos quemarlo. Creo que además de por la alimentación, la obesidad infantil crece porque ahora los niños se divierten con videojuegos en vez de hacer deporte.
En cuanto a lo de que la dieta mediterránea es dieta vegetariana... en fin, considero que parte de lo sana que es se debe a que se recomienda consumir proteínas en todas las comidas, que que nos ayudan a estar activos y hacen trabajar a nuestro estómago.