¿Hay costumbre en España de tomar el aperitivo?

Pues va a ser que no me gustan.

... venga, venga, que vas a acabar con la Quina Santa Catalina

No se puede decir que sí, ni que no.
En el Norte Sur, en el Este no...
Depende de las zonas.
Yo toda la vida he tomado el aperitivo, y lo sigo haciendo, sobre todo cuando voy a Zaragoza donde es una costumbre social.
En Valencia es más complicado, por ejemplo.

Lo se porque una amiga tiene unos familiares en Francia que pasan sus vacacionel al lado de mi pueblo, y siempre lo dice. Se ponen ciegos a pastis.

Tu tomas 7 aperitivos.

O sea que están malos de cojone. no?? Cynar me parecía vermout. Pues no lo descarto. Nos vemos poco, antes comiamos casi todos los domingo en casa de mis suegros y yo (tonto de mí) solía llevar una botella de buen vino(dentro de mis posibilidades) y no veas como se ponían, pero ellos llevar alguna ni de coña.

Es que en Valencia es más difícil pasar por "El Tubo", ¿captas?

Es una mala copia del Anís de Rute, (yo siempre barriendo para casa) jeje