Restaurantes en Santander y Santillana del Mar
Re: Restaurantes en Santander y Santillana del Mar
Ver mensaje de kalzaTranqui Javier, no malgastes energías, no merece la pena, guárdalas para cuando suba por Santander que te van hacer falta.
¿Es bonito Santander? Google me dice de la puerta de mi casa, a la puerta de Andres, 8 horas 42 minutos, solo necesito mínimo 32 horas, 8 para ir, 8 para comer y beber, 8 para dormir, 8 para volver, ya lo tengo en la cabeza (salida sábado 30 Marzo, vuelta Martes 2 Abril 2013..........) así que ya falta menos. Un abrazo
Re: Restaurantes en Santander y Santillana del Mar
Ver mensaje de Alberto.FreireA mi antes me encantaba el molino en Puente Arce. No lo he podido probar en su nueva etapa pero las referencias son buenas. El local y el sitio eran muy bonitos.
Re: Restaurantes en Santander y Santillana del Mar
Ver mensaje de jacomurCreo que has querido decir Casa Conrado, Casa Gerardo es el de la fabada y desde hace unos años se dedica a preparar cosas de esas que el maître tiene que dar explicaciones de como se comen. Yo no le buscaría similitudes, creo que tiene mucha personalidad.
Otra cosa es Casa Cofiño, para mí sí que es un lugar que merece la pena ser visitado. Menos mal que me pilla un poco lejos, porque sino creo que engordaría otros treinta kilos.
Re: Restaurantes en Santander y Santillana del Mar
Ver mensaje de PepeiglesiasTienes razón es Casa Conrado, el que está en la c) Arguelles de Oviedo. Cené este mes de septiembre cuando la Copa Davis y me gustó. Claro que tiene personalidad y mucha. El servicio con seriedad y muy profesional. Y
Saludos desde Cantabria.
Re: Restaurantes en Santander y Santillana del Mar
Ver mensaje de PepeiglesiasBuenas.
LO que pasa sencillamente es que para poder hablar de algo al menos hay que tener algo de conocimiento de lo que se esta tratando. No podemos basarnos en experiencias de hace 10 años, porque se entiende que en ese trecho hay una evolucion, en algunos casos positivas y en otros negativas, cambios en filosofias, en aplitud de miras y horizontes o en mil cosas. Tu mismo has indicado que la informacion de Eugenio es correcta, ya que éste ha liadiado en mil batallas y de esto sabe un rato, por lo que al menos lo suyo es darse una vuelta por Santander y ponerse en manos de Andres, dejarse sorprender, y olvidar viejos recuerdos, quizas niblados por el cocido.
Te pongo como ejemplo el comentario del compañero Angel B, que conoce un local de hace años, pero ahora no puede opinar, se basa en comentarios como e tuyo o el mio para hacerse una idea de lo que se va a encontrar. Por eso a veces debemos ser mas cuidadosos porque se puede hacer mucho daño.
En cuanto a Cofiño, efectivamente, tiene un cocido extraordinario, unas albondigas de campeonato y una carne notable, ya ya está. Mención aparte merece el trato que se le da al vino, los precios, las añadas y los destilados. algo fuera de lo comun en un pueblo de unos 200 habitantes bastante recondito. Un ejemplo a seguir y que siempre que puedo disfruto con locura.
Creo, como te decia más arriba, que merece todo esto una visita a Santander a descubrir cosas nuevas y a redescubrir viejos conocidos, para ver como está el panorama.
Por último, me parece muy poco elegante que todo lo que tengas que decir al respecto del comentario sea una broma de dudoso gusto.
Un saludo