"Emparedado"

Tú te imaginas a Aurelio pidiendo "un emparedado de calamares a la romana", le pasaría como a los que entran en el Saloon del antiguo oeste y piden un vaso de leche, que acabaría mal.

Me estais mantando. Yo toda la vida había pensado que un emparedado era algo así:

Eso debe ser el súper emparedado que se ha zampao nuestra amiga Ada.

Barrallat amb els que fan el diccionari, que jo sóc comptable ;-)

Rara avis :-D

SIempre recordaré el que hacian en un puesto del mercadillo de un pueblo alicantino (creo que era Torrevieja..) . Habia de patatas con huevos fritos y de patatas fritas con salchichas blancas (de las de carniceria...). DE ahi, y con unas aportaciones de una amiga de Leon adapté el invento a algo mas ligero que es: vaciar de miga el corrusco del pan ( es decir el extremo)y echar un huevo frito dentro con algo de aceite. Apretar un poco el pan y dejar que se empape bien. Dependiendo del tipo de pan es posible que uno acabe pringado si lo come con la mano. Pero para comer "a solas" es una delicia.

Hola Aurelio. Veo que ya abristeis el hilo hace tiempo pero no he podido resistirme a contaros lo que en casa de mis padres siempre ha sido un Emparedado...Se trataba de un sandwich de pan de molde solamente con jamon york que se rebozaba en huevo batido y se freia en abundante aceite. Era nuestra cena de pequeños muchos dias porque mi madre decia que era un alimento completisimo donde estaban los principales productos de una dieta equilibrada.. un abrazo

Pero si aquí el que saca el diccionario, antes que Clint Eastwood la pistola eres tú. jajaja