De acuerdo con lo apuntado arriba del criterio. A veces tendemos a pensar que

De acuerdo con lo apuntado arriba del criterio. A veces tendemos a pensar que el criterio es común. Nada más lejos de la realidad, no puede tener el mismo criterio el que se ha paseado la mayoria de los triestrellados que un chaval que empieza sus primeras aventuras gastronómicas...Lógicamente hasta nuestro criterio es variable con el paso de los años...Por otro lado entiendo que tampoco se debería magnificar en exceso el criterio de quién haya tenido mayor cantidad y calidad de experiencias gastronómicas y tomarlas como dogma de fé, porque a pesar de ello, los gustos personales son individuales y diferentes, lo importante es identificar cuales son los más parecidos a los nuestros...
salu2