Re: Ricard Camarena desembarca en Madrid
Ver mensaje de EuSaenzMás aún por la tendencia social a empolvarse la nariz que suele tener ese cliente tipo y que provoca que sus papilas gustativas migren a otra zona de su aparato digestivo. Que calidad puede tener mucha, pero los locales de moda y más de ese pijonivel es lo que tienen.
Craticuli lo ha clavado también. Yo por mi parte tengo dudas sobre si le será viable llevar tantas cocinas al nivel esperado partiendo de cero.
No me entendais mal, que le deseo lo mejor, que en los tiempos que corren esa iniciativa es más que loable, que tres cocinas son muchos puestos de trabajo y son en total 4 ofertas gastronómicas (o 5? Ramsés creo que también son dos ofertas al estilo del que abrirá en el antiguo Torrijos, no?).