Re: Tapas de Ibericos...conoceis alguna?, necesito consejo
Ver mensaje de catachanBuenas tardes tenga usted!!!
Esta no hace mala pinta...
Sobre un pan tostado, se coloca una fina loncha de queso de Idiazabal, encima de este una lonchita de jamón ibérico y encima del jamón se coloca un pimiento del piquillo relleno de paté de oca. Una vez realizado se tapa con una salsa hecha de una cucharadita de nata ligeramente montada y salpimentada. No obstante sin la salsa debe de estar bien rico también.
Un saludo Jesús
Si el plan "A" falla, recuerda que existen 26 letras más.